在伦敦享受美食的5大选择

伦敦作为国际化大都市，不仅拥有众多文化底蕴深厚的旅游景点，而且荟萃世界各地的美食精华。想要在伦敦享受一段快乐的旅程，绝对不可错过伦敦著名的经典美食！伦敦中文官方网站向大家推荐在伦敦享受美食的5大选择，让你领略伦敦与众不同的美食魅力，探寻伦敦独具特色的经典美食。

　　1.China Town

　　在中国城的中国超市里，你不仅能买到油盐酱醋，还能买到英国超市见不到的各种食材。在中国城各式中餐馆内，无论你来自南方还是北方，无论你喜欢何种菜式，都可以在这里一饱口福，缓解思乡之情。每到传统节日中国城还会有相应的装扮，众多华人也会聚集与此共同庆祝节日，身在异乡的你可以在此时感受家一般的温暖。

　　2. Borough Market

　　Borough Market是伦敦最大也是最古老的食品市场，距今已有近300年的历史，是伦敦人必去的市场之一。它坐落在London Bridge，拥有数之不尽的美食，从有机蔬果到生鲜肉类，从坚果炒货到英式点心，满足人们各种千奇百怪的口味。友情提醒，市场只有周四到周六开门，千万不要错过开放时间！

　　3. Fish & Chips

　　Fish & Chips是英国最著名的传统食物，被誉为英国国菜。它的做法非常简单，用英国最常见的炸鱼食材——鳕鱼，除去鱼刺，裹上面糊或者面包屑，放进油锅里炸成金黄色，再配上短粗的薯条，挤上香醋或者柠檬汁，就做成了英国人最喜爱的一道美食。卖炸鱼薯条的店在英国的街头随处可见，价钱约为5英镑左右。

　　4. 英式早餐

　　与简单的面包、果酱加咖啡的欧陆早餐不同，英式早餐以丰富著名。标准的英式早餐包括半个烤番茄（half a tomato)、炒蛋（scrambled egg）、香肠（sausage）、咸肉（bacon）、烤黄豆（baked beans）、蘑菇（mushroom）、炸薯块（hash browns）和血肠（black pudding），品类丰富并且营养均衡！

　　5. 英式下午茶

　　英式下午茶也是英国著名的美食之一，它包括英式红茶、三明治、面包及果酱、斯康、派、蛋糕等。想要正确地冲泡茶叶，必须具备优雅的茶具摆设和丰盛精美的茶点。如果你想光临受欢迎的下午茶酒店，一般需要预先订座，正式着装也非常有必要！