英國食品浪費現象嚴重

　　根據該機構的數據，英國主要被浪費掉的食品是面包、土豆、牛奶、雞肉和蛋糕。嚴重的浪費現象相當於英國人每天扔掉2400萬片面包、580萬個土豆、590萬杯牛奶，每年扔掉雞肉相當於8600隻雞，其中許多食品是從冰箱和食品櫃中直接扔到垃圾桶裡。

　　WRAP認為，食品浪費的主要原因包括儲存和商品信息不清晰，食品包裝規格過大消費者吃不完和購買量過大等。

　　英國政府一直致力於減少糧食浪費，強調資源循環利用，並取得了較好的成效。自2007年以來，英國家庭已經減少食品浪費21％，使消費者節省費用130億英鎊。

　　但是，WRAP指出，食品浪費現象近年來有所抬頭。WRAP首席執行官利斯·古德溫表示，如果政府、消費者、零售商和廠家繼續努力並行動起來，防止和減少不必要的食品浪費，到2025年，英國將能再節省糧食170萬噸，相當於450億英鎊。

　　WRAP是一個有英國政府資助的非營利組織，主要致力於資源循環利用，減少糧食浪費等相關領域的研究。