腊八节

过了元旦，不知不觉就到腊八节了。

腊八节的来历和传说的有几种，一是佛祖修行，初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日” 寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。二是朱元璋未成气候，忍饥挨饿之时，从老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮，做成粥，坐了天下的，便把腊月初八这天作为腊八节。三是岳飞率部抗金，正值数九寒冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

民间流传最广的版本是说，从前老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

含义丰富而又耐人回味的腊作节，在中国流传广泛。到了这一天，人们提前把准备好的五谷杂粮，还是莲子，红枣，花生等果仁，先一天晚上洗净泡水，第二天清晨煮好，再加点糖，吃起来香甜可口，浑身暖和，富有营养。据说吃了腊八粥，身上不怕冻。还有个普遍的说法是，吃了腊八饭，来把年货办。说是吃了腊八粥，等于揭开了办年货、过年的序幕。

记得计划经济年代，粮食紧张，物质匮乏，缺吃少穿。但到腊八节这一天，父母总是想方设法，用大米掺点粗粮，加点力所能及能收集来红枣和莲子，熬成八宝粥，让我们吃饱吃暖和。

过了腊八节，农民们开始准备过年的东西。辛苦了一年，好坏都得置办些的年货，祭祀祖先和神灵，慰劳下自己，招待来往的亲戚，更叫一年盼到头的孩子，穿上新衣裳，吃几天的好吃的。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

于是男的，把自己田里种的各种粮食，家里喂养的家禽，三天一集，五天一街，拿到集镇上卖了，换成钱，买回年货。家庭主妇们，上街扯布，给大人小孩，缝制衣裳鞋袜，好歹总是全新。不然，街坊邻居，会笑话你不会过日子，混得大人小孩走不到人面前。腊八节过后个把星期，学生们也放就寒假了。特别除去了课堂束缚男娃子们，街头村里，野马似的疯逛，游玩，时不时，拿着拆散的小鞭炮，叭叭地放起来。乡村的年味，在大人们忙碌的身影中，在弥漫于空中里的各种香味中，在小孩们的欢声笑语中，还有零碎的鞭炮声和火药味中，渐渐地浓了。

现在生活条件好了，有眼光的商家们，超市里早就备好备全做腊八粥的食材了，买回家放进锅里煮好就行，虽然省心省力，就像现在的速成食品，吃起来总感觉味道寡淡了些，没有自己亲手一点一星准备，吃起来醇香，绵长。

腊八节，作为农耕文化的又一个传统节日，寄寓着先人们慎终追远，祈求吉祥，向往美好生活的朴素情怀，在中华大地上，源远流长。既是进入工业文明社会，作为中华民族传统文化的一部分，已融入炎黄子孙的血脉，还会永远流传，并随着时代的变化，不断地吸取精华，丰富内涵。

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