 今天这个日子还真是特殊，是农历二十四节气中的第23个节气——“小寒”，还是腊八。 俗话说“过了腊八就是年”，这意味着春节的序幕已经拉开，年味儿也越来越浓了。古人有在腊八这天祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。在苏州，腊八节有喝腊八粥的习俗，那香甜软糯，热热乎乎的腊八粥，捧一碗，过年的喜悦便会不自觉地涌上心头。 比起自己家里烧的，寺院里的粥多了吉祥祈福之意，老人、孩子吃了健康平安。每逢农历腊月初八，很多人都会去附近的寺庙喝上一碗腊八粥，今天你早起去排队喝腊八粥了吗?如果早上没爬得起来也没事，给大家列一份食材清单，大家可以买了晚上回去给自己熬一碗暖暖的腊八粥。如果喜欢甜的，可以准备红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生等食材;如果喜欢咸的，可以准备香菇、荸荠、黑木耳、黄豆、毛芋头、栗子、花生、青菜等食材。 |
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