美国阿拉斯加一名渔夫出海时,捕获罕见的“长线六线鱼”,其鳞片呈现亮眼橘色,还有一些深色纹路,剖开后肉质竟是亮蓝色的,非常特别。他事后拍摄影片显示,这种鱼类经过烹煮,竟然还会“变色”。 切梅莱克在荷马(Homer)经营小木屋园区“水獭湾小屋”,他开心发文表示,“今天出去钓鱼,抓到一条长线六线鱼(rock greenling),鱼肉是蓝色的,在你烹煮时会变色。大自然之母真是不可思议。” 切梅莱克也在留言区分享一段影片,显示鱼片剥皮油炸后,鱼肉逐渐变成白色的过程。他透露,口感吃起来很像鳟鱼。 《福克斯新闻》引述美国多州野生动物部门资讯报道,“长线六线鱼”有著深色鳞片及斑驳图纹,可能出现棕色、红色、橘色或绿色,以利融入各类岩石环境,长度可达24英寸(约61公分),体重可达1.83磅(约830公克)。 它们通常在太平洋北部海岸被发现,从加州到阿拉斯加都有目击通报,栖息水域深度约0至596米,以海蠕虫、甲壳动物及小型鱼类为食。不过,阿拉斯加渔猎部一直无法对其提出消费建议,因为未能蒐集到足够样本,确定该鱼类的汞含量。
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