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雪(散文)

2016-12-10 08:29| 发布者: leedell| 查看: 5| 评论: 0|原作者: 游子

摘要: 雪(散文) 作者:鹏飞 今天,异国蒙古国戈壁,又迎来了一场降雪,大片、大片的雪花,纷纷扬扬不停地降落,染白了荒芜人烟的蒙古国戈壁,看到眼前的降雪,触景生情,便勾起了我对大西北黄土地上的家乡,冬天的降雪, ...

雪(散文)

作者:鹏飞

今天,异国蒙古国戈壁,又迎来了一场降雪,大片、大片的雪花,纷纷扬扬不停地降落,染白了荒芜人烟的蒙古国戈壁,看到眼前的降雪,触景生情,便勾起了我对大西北黄土地上的家乡,冬天的降雪,无限的回忆和遐想。

雪,自古以来,被文人、诗人,都誉为美的化身,称为天堂的使者,她从遥远的天际,袅娜着晶莹、透明、纯洁、漂盈的身子,飘然而来,是苍天赋予大自然最心底纯洁、透明的客人。你看那缥缈的舞姿,就像是思凡下界的仙女,急匆匆、多情的摇曳着优美的身子,翩翩的飞到人间,对裸露在自然界中的一山一水、一草一木、一粒灰尘、只要是万物生灵,没有一点偏见和高低贵贱之。却是那么眷恋,情缠缠,意绵绵,又像是苍天配给人间的信使,带着希望、带着讯息、带着责任、带着使命,用白色的信笺,带着苍天写给人类的亲笔信,纷纷扬扬的送到大地的每个角落,一份也没有落下和滞后。最后,牺牲自己,润物细无声悄悄的消失!用无形的行动,告诉人间,作为高级动物的人类,一定不能贪婪无度,生一定带不来分文,死了也带不走家产万贯。

作为一名在异国他乡为了生存漂泊的游子,在下雪天,行走在荒芜人烟的戈壁异国他乡的旷野,纷纷扬扬的雪花,夹杂着刺骨寒蒙古高原冬季的风,感觉到雪不停地拍打在自己的脸上,心里火辣辣的痛。

原本轻盈的雪,在山萧瑟的蒙古高原,在高原冬季风的纵容下,等到大片、大片的雪花从天而降,落到地面上的时候,已经失去了原来的面目。由原来一片片规则的六边形美丽的图案,变成了一颗颗像沙粒一样,大小形状各异的冰疙瘩,被风吹打在脸上,却疼在心里!再看到落在地上的雪,分布并不是那么均匀,一处厚一处薄,是这里下雪后的真实写照。对于在异国他乡的土地上奔波、充满疏离感的游子来说,正如“黄昏莫凭栏,凭栏欲断肠”,看到眼前的一幕,再次唤起了游子对大西北甘肃陇原黄土和家乡的亲人,那份深深的眷恋和回忆。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

记忆中的家乡陇原,下雪天是温柔的,室外的温度没那么冷,雪花降落的节奏,时而明快、时而舒缓,当下雪天沐浴在雪中,雪花飘过头顶的时候,似乎感觉到雪落的踏实,降落在头上的雪,不一会儿就融化了,隐隐感觉到雪花沐浴头发的舒适。当雪花落在眉梢上的时候,感觉到一种轻柔;当雪倾斜着身影,扑打在脸颊上的时候,感觉到酥痒痒的感觉,瞬间化成了一滴水,顿感无限的滋润。让雪花有意落在舌尖上,雪花片刻融化,以一种甜滋滋、麻酥酥的滋味。尤其是取一些干净的雪,放在煮罐罐茶的工具里,再加些茶叶、冰糖、枸杞、红枣等八种原料,熬成的八宝罐罐茶,别有一番风味!喝在嘴里,甜在心里,感觉心旷神怡,精神倍增,是多么浪漫和惬意。

雪后天放晴,广袤的陇原黄土高原,绵延的群山、大地、树木上,到处是一片耀眼的雪白,这时候,约上村里的同龄小伙伴,踩着雪上,发着咯吱咯吱的声响,在空旷的田野里,你追我赶,打雪仗、堆雪人,尽管雪已经湿透了脚上穿的雪,但感觉不到一点寒冷。欢快、银铃般的笑声,划破了黄土地的寂静,在厚厚的积雪上,留下一串串深深浅浅的脚印,就像是岁月一首记录在岁月白纸上的歌,伴随着无忧无虑的童年,快乐的成长!

“今冬雪盖三层被,来年枕着馒头睡”,是冬天的雪,预示着来年丰收的真实写照。对于以农耕为本,长期生存在黄土地上的父老乡亲来说,如果在冬天迎来几场普降大雪,他们一定会眉开脸笑,布满皱纹、一张张慈祥的脸上,变成了一朵朵盛开的小菊花。因为长期农耕的经验告诉他们,冬天的积雪越厚,黄土地越湿润,存水充足,在春暖花开,春耕播下的种子,一定出苗齐、生长速度快,在丰收的秋天一定是个好收成。

在甘肃陇原的冬天,如果冬天迎来几场降雪,就打破了农闲季节每户农户人家得清闲和平静,就给他们的生活,带来了忙碌的节奏,他们就开始清扫房前屋后、院内院外的积雪,全部堆积起来,用竹筐和背篓,运送到自家的每一棵香水梨树的下面,确保梨树的树根,吸收到更多的水分,盼望在春季开满一树的花,在秋天获得更多、更甜、更大的果实。香水梨,是甘肃陇原黄土地上的一种具有地域特色的水果产品,外观和普通梨没有什么区别,只不过秋季刚成熟的香水梨,吃在嘴里只有涩酸味,只要在室内经过一段时间的放置,不需要保鲜措施,香水梨由原来白色的果肉、金黄色的外表,慢慢地全都变成了黑色,吃在嘴里有甘甜、香醇的味道,有生津止咳、润肺化痰、助消化的特殊功效;香水梨外表的薄皮和树叶,都是中药;甘肃陇原黄土地上的人们,一般把香水梨放在冬季食用,因为放置的时间越长,就口感越甘甜;在严寒的冬天,香水梨也被冻成了一个冰疙瘩,吃的时候,只要把要吃的香水梨,全部浸泡在凉水中,过片刻时间,香水梨的外表,结上一层厚厚的冰,吃的的时候,轻轻的碰掉外面的一层冰,香水梨里面的果肉全部融化,就可以直接食用。当地人形象地称呼香水梨为“剥皮梨”。

长期生存在黄土地上的农户,把大自然无私馈赠给人类纯洁无暇的雪花,在农闲的季节里,精心的采撷,收集着雪的灵气和润泽,用勤劳的双手,缔造着属于自己将来幸福、美满的生活!他们从不抛弃雪和厌恶雪!

俗话说:“一方水土,养育着一方人”。在大西北甘肃陇原黄土地上,在荒山、野岭深处,出产这一种菌类野生植物,学名叫“地衣”,只有在冬季才能采撷到,每当下过雪后,等雪渐渐地融化几天,逐渐的裸露出地表,就可以识别和采撷地衣。(地衣当地人叫“地软儿”是一种苔藓、菌类植物,具有很高的医用价值和人体所需要的多种氨基酸,还有抗癌、抗衰老的特殊功效。)

当冬季下过雪后,生长在野地里的地衣,经过雪的滋润,形态不一、大小不等的地衣,就变成了金黄色,在荒芜、潮湿、低洼处最多。把采集到的地衣,放在清水里浸泡几分钟,除去杂质和土粒,在开水中烫过之后,就可以食用。可以做成馅儿包水饺,也可以蒸包子吃,当地人有好多做法,能做成各种美食。

最记忆犹新的是小时候,那个物资匮乏的年代,每逢过年过节,用地衣混合一点肉臊子,(是甘肃陇原用猪肉腌制的一种食材。)再加几块切的像黄豆一样大小的土豆、香菜、蒜苗等各种佐料,经过温火慢熬成汤,浇在刚出锅的面条上,当地人叫“臊子面”的美食,那一种醇香、扑鼻的味道,至今令人无限的回味。

陇原黄土地上,流传着这样一首歌遥:“地衣呀,地衣,春天不见发芽,夏天也见不到开花,万物丰收的秋季了,也找不到它,一到下雪后的冬季了,就在荒山、野岭安了家,采撷到一竹篮子地衣回了家,饥饿的孩子吃到他,健健康康都长大…….。”一句句歌谣,包含着陇原黄土地上心地善良的父老乡亲,对大自然无私地馈赠给人类的礼物,浓浓的情深。

光阴似箭催人老,日月如梭趱少年。今天,站在异国他乡不属于自己的这片陌生土地上,看到空中姗姗而来的雪花,夹杂着冷风呼啸而过,只感觉到身单力薄的自己,在寒风中不停地摇曳,不由自主的泛起丝丝的忧伤和凄凉,下雪天没有带来一丝的快乐和留恋,只有刺骨的寒冷!只好将时间的脚步,驻足在渐行渐远悠悠回忆中,下雪天家乡陇原的黄土地上,随着时间的推移,有了更深的眷恋,让思绪频频回首,一股浓浓的乡愁,漫过了游子的心头!

2016年12月4日夜写于蒙古国宗巴音市。

首发散文网:http://www.sanwen.net/subject/3883699/

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