俗话说“病从口入”,对于孩子也是一样的。 比如,曾有一份对北京海淀区6000多名中小学生的调查显示,个儿矮率高出全国相应数值1个百分点。儿科内分泌专家对此分析原因:约有1/4的“矮小”儿童,是乱服保健食品所致。① 1. 天天补 红参、人参 事件回放: 10岁的男孩“星星”在班里是个高个子,身高1.62米,体重120斤,坐在最后一排。但近一年都不见长个子,到医院检查发现骨骺线已经闭合,终生身高定格1.62米。 原来,为了让孩子长的壮实,奶奶从韩国买来红参粉,每天给孩子吃几勺。没想到开始孩子长得快,后来却性早熟了,不再长高。② 不少家长也想像这位奶奶一样,想把孩子补的壮壮的,觉得对成长有好处。但孩子太胖,尤其是男孩,体内雌激素水平会升高,对身高生长、生殖器官发育都是不利的。 而且,乱服保健食品反而会影响孩子正常成长。人参有兴奋垂体分泌促进性腺激素的作用,长期服用会引起儿童性早熟,所以要慎用。像红参、白参、野山参、生晒参这几种,一般不建议孩子吃。 2. 大量吃 甲鱼、海参 事件回放: 6岁的小男孩,偏瘦偏矮,最近胃口不太好。医生检查发现孩子体型消瘦是因为营养不良。但孩子妈妈很不解:“我是做水产生意的,每天都给儿子吃甲鱼或者海鲜,怎么不见他长个也不见胖呢?”④ 高蛋白”食物如甲鱼、海参等,不推荐天天给孩子吃。孩子的消化功能有限,每天都吃含高蛋白的大鱼大肉,肠胃超负荷运作,正常的消化功能被破坏,再多再好的营养都无法吸收了。 每日蛋白质摄入量不应超过食物的15%,过多摄入蛋白质会对孩子肾脏造成负担,甚至早熟。 3. 爱吃 炸鸡等快餐 事件回放: 15岁男生“乐乐”身高1.67米,体重120斤,身体壮实但不胖,但是胸部却“发育”到了B罩杯。医生检查发现是因为内分泌激素失衡导致胸部增大,可能与孩子从小饮食有关。原来,乐乐小时候是个小胖墩,爱吃炸鸡、洋快餐。13岁时体重130斤,直到“管住嘴”,才开始瘦下来。⑤ 现在的小孩都喜欢吃油炸食品和甜食等,饮食中胆固醇、油脂等的摄入量过高,使得小孩过于肥胖。而胖男孩一般又对雌性激素比较敏感,一旦体内雌性激素分泌紊乱,很容易引起青春期乳腺发育不良。 4. 天天吃 膨化食品 事件回放: 据曾经青岛市妇儿医院对青岛1285名0到6岁的儿童进行了血铅调查,结果显示,1.03%的孩子体内铅含量过高,属于高铅血症。也就是100个孩子就有1个铅超标。据了解,吃膨化食品、大气污染等是导致孩子体内铅超标的重要原因。⑦ 孩子体内铅含量超标后,会导致食欲不振、贫血、失眠、学习障碍等症状,严重者会导致智商低下。很多孩子喜欢吃膨化食品,而薯片等膨化食品在制作过程中会有铅进入到食品中。此外,爆米花等食品含铅量也较高。而且,膨化食品的油脂含量也不低,大量食用,容易长胖。 粗纤维可以帮助排铅,家长平时可以给孩子吃点韭菜、芹菜等粗纤维类食物。 5. 天天喝 甜饮料 事件回放: 刘先生的侄女12岁了,从4岁起就开始把碳酸饮料当水喝,一天至少喝2瓶。结果去年去医院检查时,体重将近160斤,并被查出患有轻微糖尿病。⑧ 每天2瓶饮料,一年算下来就近800瓶,8年时间里就喝掉了6000多瓶饮料。 如果每天喝5瓶饮料的话,孩子每天仅从饮料中就喝到了半斤多白糖,长此以往势必因摄入糖分过多热量过剩而成为小胖墩。而现在市售的碳酸饮料含糖量约5-8%,乳酸奶饮料含糖量约10-13%,一瓶600毫升的饮料其中的糖分就可能达到40-70克,小儿肥胖易患儿童糖尿病及高血压。 6. 每天吃 蜂王浆 事件回放: 7岁男孩乳腺有了肿块,经过检查为恶性乳腺肿瘤。据重庆市肿瘤医院医生推断,男孩患上乳腺癌可能因为补品造成的雌激素过量。原来孩子小时候身体不好,为了补充营养,家长到处买来蜂王浆等补品给他吃,而其余日常饮食和生活作息与其他儿童没有差别。⑩ 蜂王浆偶尔吃点没事,但是长期吃确实可能影响孩子体内的内分泌。蜂王浆里含有一些不饱和的脂肪酸,它们可以与雌激素受体结合,产生类雌激素样的作用。小鼠实验表明它可以增加血清中雌激素和孕激素的浓度。? 7. 只喝鲜榨果汁,不吃水果 事件回放: 12岁男孩左脚趾关节疼,以为是活动时受了伤,到医院竟被查出血尿酸超标,确诊为痛风。原来,孩子虽然很少吃零食,但也很少喝白开水,平时口渴就喝鲜榨果汁、瓶装果汁。果汁中含有大量果糖,新近研究发现,摄入过多果糖也是痛风和高尿酸血症患病率升高的重要原因。? 给孩子鲜榨果汁,还不如吃整个水果好。平时我们吃一个水果就饱了,但一杯鲜榨果汁往往是几个水果榨成,也包含了好几个水果的糖含量。而且鲜榨的果汁在榨的时候,果渣里往往包含着水果里的营养素,如纤维素、微量元素等,滤掉可惜了。世界癌症基金会也建议最好吃整个的水果,不要喝果汁。如果是小朋友,可以推荐吃果泥。 |
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2013 Comsenz Inc.