前两天和朋友一起去我们这边的农村玩,我们这边的农村青山绿水的特别惬意。现在很多人会选择到农村去避避暑,所以我们这边农村有很多的民宿。这些民宿都是农户用自家房子改的,住着特别舒适。我们这边农村的房子大多都是木质结构的,木头房子通风又没湿气。在农村不仅住的好,而且吃的好。这里的民宿有各种各样纯天然的食材,还有很多城市里吃不到的美食。 今天就给大家介绍几道我们在农村吃到的美食吧,这顿饭是我们在民宿吃的。这里的民宿不仅可以提供住宿,而且还能提供各种美食。我们几个人玩一天了,所以就准备点几样下酒菜,喝喝酒聊聊天。也没点多,就要了3样下酒菜。都是农村的特色菜,而且量还真不少。这些美食都是用农村的土灶烧出来的,这种柴火饭别有一番滋味呢。下面一起来看看这些特色美食吧。 第一道是闷河虾,这种虾的虾肉特别嫩。虾壳都不用剥,直接入口特别香。这种河虾不知道大家有没有见过,以前在农村河里特别多,不过现在很少见了。我们几个人直接要了一大锅,拿来下酒非常合适。不得不说农村这种大铁锅做出来的菜就是不一样,这河虾特入味,而且入口很多汁,我一口一个都停不下来。 这盆就是红烧甲鱼了,这里的甲鱼虽然说不是野生的。但是在溪水里放养,味道也特别鲜。而且用柴火烧出来的特别香,比我在酒店里吃的甲鱼还美味。而且这甲鱼量很足,才要了2只。就有满满一锅,我们几个人原本还怕不够吃。这里的老板特热情,我们边喝酒边吃菜。喝了一段时间,这个甲鱼已经凉了。原本想着凉着吃也没关系,不过老板看见硬要给我们拿去热一下。 最后这道菜是最少见的,这是溪水里的一种石螺。这种石螺在城市里基本上看不见,只有农村才有。这种石螺因为生活在溪水里,所以味道特别鲜。而且没有一点田螺那种土腥味,特别适合下酒。这种石螺不知道大家有没有吃过呢?连我都是第一次吃呢,个头虽然很小,肉也少,但是非常鲜! 大家猜猜这三道菜花了多少钱,才花了400块。这个价格非常实惠了,要知道在市场里。一只甲鱼就要一两百了,而这三道菜加起来才400块钱。吃的可以说是很开心。而且最后老板还特地送了我们一些煮玉米,说是酒喝多了对胃不好。让我们吃点玉米垫肚子。我朋友就忍不住说农村人真实在,我也是这么觉得。这老板根本就没把我们当外人,特别热情好客。不知道大家有没有吃过这些农村的特色菜呢?有机会一定要去试试哦。 |
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