“蒙自过桥米线”当选“七夕最佳民俗爱情美食”

　　张小娴说：“爱情从餐桌开始，也在餐桌上消逝。”正所谓“唯有美食与爱情不可辜负”，对于大部分女子而言，一份可口的美食，一次倾心的爱情，就是生命的全部了，恋爱通常都是从美食开始，直至步入婚姻的殿堂，甘愿从此为他调羹烹菜。

　　浪漫“七夕”将至，唯爱与美食不可辜负。在中国传统节日中唯有七夕米有民俗美食相伴，这让俺们吃货难免扼腕叹息顿足捶胸：)为圆此缺憾特地发起#七夕最佳民俗美食投票#，快来选出你心中最适合浪漫七夕的民俗美食吧！

　　七夕节将至由大V发起的“七夕最佳民俗美食投票”一下子戳中了网友们的痛点，在七夕节变得越来越商业化、空洞化、物质化的情况下，人们急需一种走心又美味的浪漫美食来满足心灵层面的需求。从目前五万多网友的投票结果看“蒙自过桥米线”一骑绝尘票数高达33130票，东坡肘子是16111票，而贵州的“恋爱豆腐果”和广东的“老婆饼”却应者寥寥，蒙自过桥米线当选已经毫无悬念。也有网友提出抗议为啥不把“提拉米苏”作为选项之一，不过很快就被网友的口水淹没了，因为这是七夕民俗爱情美食评选，提拉米苏虽然也有一定的爱情故事，但是不适合七夕的场景。

　　“蒙自过桥米线”当选乃是众望所归，有网友提出蒙自过桥米线的“过桥”和“鹊桥”有异曲同工之妙，这是蒙自过桥米线和七夕节文化内涵层面的对接和自然延展。其次是令人羡慕不已的“蒙自过桥米线里的爱情”：清初某书生，云南蒙自人，妻贤且慧，伉俪情深，有一幼子。书生性喜游玩，妻忧道：“好男儿当读书成名，夫终日游乐，不思为家人争气耶！”夫感妻言，遂独居南湖亭中，发奋攻读。每日三餐，妻不计劳苦送往书斋，书生感铭于心，志益坚，日以继夜，学业大进。妻喜，视书生日渐羸弱，凄然，觅食补强身之法。一日，妻备鸡汤盛之以罐，又备米线、肉片为生作膳。幼子无知，戏将肉片掷于汤中，妻急，斥之，速将肉片捞起，视之已熟，尝之味鲜，大喜。即提食携儿送往书斋。但因终日劳碌，晕倒湖堤桥上，书生惊至，妻已醒。幸汤膳无损，视之，汤为浮油笼盖，无一丝热气，疑汤已凉，但罐烫灼掌。奇之，问妻何故，妻详道偶得之法。书生喟然：“贤妻每日过桥，此膳可称为过桥米线。”后来，苍天不负，书生考取功名，衣锦荣归,被民间传为佳话。从此，“过桥米线”不胫而走，竟成云南名膳。

　　“蒙自过桥米线”就是这样一个“一半是海水，一半是火焰”般神奇的存在，海碗表面看似波澜不惊，没有牛排一般诱人的滋滋声、也没有火锅一样翻滚的红油，下面却是高达95℃的鸡汤，不明就里者如果端起来碗就喝自然会被下面的隐藏的“火焰”烫得哇哇叫。热烈而不张扬、含蓄又不低调，“一半是海水，一半是火焰”这就是蒙自过桥米线中的爱情故事。

　　蒙自过桥米线里的爱情，温婉贤惠的妻子、苦读诗书的书生，有甜蜜有诗意，有荣华富贵百年好合也有意外惊喜，更多的则是平平淡淡才是真。这与当下时下动辄轰轰烈烈的爱情、死了都要爱的疯狂相比更多了一份悠然从容和淡雅。

　　今年的七夕节看来注定要不一样，从蒙自过桥米线当选“七夕节最佳民俗美食”开始，一个更加文艺范、走心的浪漫七夕节正在悄然来临。