四川农村宴席上“最贵”的一道菜，一人只能吃1块，看你认不认识 ...

说到这我国的一些传统习俗的话，那真的是多到数不清的那种，不过在一些农村地方，要是有传统节日要庆祝，这会都会在家里面摆上宴席，邀请自家的亲戚朋友们一起好好的吃上一顿饭。但由于现在人们的生活越来越好，一些人就会想着要是去到大酒楼设宴会比较有面子。

虽然说在酒楼摆酒席这排场会比较好看一点，可是这费用却是非常多，对于一些人而言可能就会觉得这还是不值得的，反倒不如在家里面设宴席，气氛可能还会热闹一点。不过这不同地方摆宴席的话，他们所制作的菜色就有点不同了。

就像这四川地区，这四川一直以来给人家的印象就是超级会吃辣的省份，不管是制作什么菜色都必须得放上辣椒才行。但是有这么一道菜，据说在吃的时候只能吃上一块才行，究竟是什么菜色这么神奇呢？

因为平常无聊的时候就非常喜欢看这些美食视频，这天就看到了在四川有一户人家要举办的宴席，而这宴席上面的菜色可是相当吸引人，而这会只见几个男子围站在一起，手里面在搓着一些肉团一样，而这些肉团里面可是用到了非常多的肉来着，对于一些食肉爱好者来说肯定是会非常喜欢。

当把这些肉团搓好之后就可以放在鸡蛋面糊里面了，这会一定要把肉裹的非常均匀才行，接着再放入油锅里面炸成金黄色的那就可以了，当这道菜上桌的时候，都是大部分人都喜欢吃的，不知道你们知道这个叫做什么吗？