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不用和面的早餐饼,10分钟就做一大锅,一上桌就被抢光了

2018-7-31 00:49| 发布者: leedell| 查看: 52| 评论: 0|来自: 腾讯网

摘要: 早餐时间对于忙碌的人来说特别短,所以能做一顿快手早餐,可以多睡一会儿,一整天精神更加饱满。 今天哈妹教大家做这几种早餐饼不用和面,十分钟就搞定。睡个懒觉,再吃上一顿美美的早餐,真是美滋滋~哈 ...

早餐时间对于忙碌的人来说特别短,所以能做一顿快手早餐,可以多睡一会儿,一整天精神更加饱满。

今天哈妹教大家做这几种早餐饼不用和面,十分钟就搞定。睡个懒觉,再吃上一顿美美的早餐,真是美滋滋~哈友们,快快学起来~

饺子皮版的菜饼

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配料

饺子皮五个、胡萝卜小半个、葱花一小段、盐少许、酱油一汤勺、料酒半汤勺、香油小半勺、番茄酱适量

烹饪步骤

1.胡萝卜葱白切丝

2.调入老抽酱油一勺,料酒半勺,盐少许,香油小半勺,一起拌匀腌一会

4.取一个饺子皮

5.中间放腌渍的胡萝卜丝,不需要太多馅

6.盖上一层饺子皮

7.第二张饺子上继续放胡萝卜丝

8.然后盖上第三张饺子皮,就这样以此类推做完,最后盖上第五张饺子皮。稍微擀一下,擀薄一点。别擀漏馅就可以

9.备平底锅,烧热放饼,盖上锅盖小火烙

10.小火烙至上色翻面,烙至两面金黄色可以

11.出锅切上几刀,挤上番茄酱既可食用

饺子皮做千层饼

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配料

饺子皮十皮、葱两条、盐适量、鸡精适量、八角粉适量

烹饪步骤

1.准备好全部的食材

2.把葱跟辅料一起拌圴勺

3.饺子皮一张先放下面刷上辅料

4.再放一样的手法(不要对齐叠在上面)

5.卷起来

6.再从一端卷起来成一个卷

7.放平洒点面粉用擀面杖

8.擀平千层皮好了

9.锅里下适量的油热开,放下去煎

10.煎至金黄

11.捞上沥油

12.放凉开吃,嘎嘣脆特别美味

饺子皮春饼

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配料

饺子皮适量、生菜1颗、鸡蛋2个、火腿肠2根、蒜蓉辣酱适量、油适量

烹饪步骤

1.拿一张饺子皮刷一层油

2.再拿一张饺子皮盖在上面,再刷一层油(重复刷油再盖一张饺子皮6-7张饺子皮)

3.用擀面杖擀

4.擀成圆饼

5.上锅蒸几分钟至熟

6.锅中倒入少量油,煎2个鸡蛋,2根火腿肠(火腿肠一切两半)

7.蒸熟的饼用手轻轻的撕开!非常薄

8.放入生菜,鸡蛋,火腿肠,蒜蓉辣酱

9.卷起来就可以吃了

哈妹讲一讲

1.喜欢层次多点的话可以再加多一两皮,家里有芝麻的话可以加少许的芝麻会更香

2.小火慢烙,火大容易烙焦

3.饺子皮可以用自己做饺子剩下的,也可以直接买,效果一样

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