麦当劳加入赠饮咖啡业掀争客战

(加新社)加拿大咖啡业者近日掀起一场激烈争霸战，全球最大连锁快餐店麦当劳(McDonald's)的两周免费咖啡赠饮有的放矢，显然针对高档行家星巴克(Starbucks)，而Country Style咖啡店3月初有一周免费赠饮，只是招待Tim Hortons顾客。

麦当劳快餐店周一宣布两周免费咖啡酬宾，顾客在早餐时间到全国1,400个地点的麦当劳分店，不需购买任何东西，可得1小杯免费咖啡，到5月3日止。

加拿大麦当劳总裁贝茨(John Betts)说，此次促销活动旨在吸引那些「最近很少光顾」的顾客。

此次活动针对的竞争对手包括Tim Hortons和星巴克，Tim Hortons是加拿大最大咖啡连锁店，在全国约有2,800家分店，星巴克则属高档的品牌，在加拿大有500个据点。由于扩张过度和经济衰退，星巴克公司关闭部分加拿大分店。

星巴克也定周三的地球日(Earth Day)酬宾，为自备咖啡杯的顾客供应免费咖啡。

顾问公司M Partners Inc.的分析师克雷斯特尔(Michael Krestell)分析这次赠饮战术，谈到麦当劳促销活动及加拿大咖啡业务状况。「对于市场份额而言，它就像比赛中的争球，除了更高档的星巴克，它是直接针对竞争对手Tim Hortons。没有比提供免费商品更好的办法，来宣传你的存在。」

Tim Hortons的年度「翻杯沿中奖」(Roll up the Rim)活动，给顾客房车、电视到免费咖啡和糕点等奖品。对某些人来说，麦当劳这次促销活动比Tim Hortons的活动更有吸引力。

克雷斯特尔说，麦当劳为期两周的免费咖啡活动，同时也是有趣的营销策略。

他说：「你让人们两周内每天尝试你的产品，它就会变成习惯的口味。要让他们养成习惯，你必须改变以前的习惯，这决非偶然。」

Country Style咖啡店也要跟Tim Hortons争夺顾客，它最近推出业界观察员所说的「骑劫促销」行动，在3月初赠送咖啡一周，只款待翻杯沿落空的顾客。