ZT:武汉小吃

soso

来源：http://www.backchina.com/news/2006-08-19/100047.html

倍可亲网友：我是武汉人，流口水的武汉小吃大汇集 。
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, p- V) {; w% r+ n
, Q- W& d/ P: u' {4 p! P' J8 A# g到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……

　 　 　
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　　武汉市井美食文化（一）——吉庆街

　　最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边
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　　虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！
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  @2 T- O" y2 c; y+ M! H# r　　毛豆，一个很不错的小菜！！！！
　　

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1 Q  j. g' v8 M' S! Z! P$ P　　干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！
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7 v6 w! i3 Z- d7 K% H! c　　徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！
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9 I! @7 O. @' _　　在油锅里的周记欢喜坨
　　
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; w5 e8 J: M3 g( S; _　生煎包，这个也很多人排队
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1 f, K) f0 W1 ^# I0 t8 R; w7 ]! s烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！
　　
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        小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！
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     小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：）

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1 z7 P/ q; `4 F8 V' f( u　　小蓝鲸的酸辣藕带
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　　“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！
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　　不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌”
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　　臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！
　　　
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　　千张肉丝
. o& d: [1 r8 ^<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422025.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
9 c3 Y& ?; T1 H7 T" S! [% ~4 N　　红烧虾球
$ R! e; x7 x7 k/ I<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422026.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
　　精武路的鸭脖子
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　　米粑
　　

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# n. V3 Y3 `& }5 z8 B" H, o/ a　　糖油粑
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' [4 s; K% ?% ^　　豆腐花
　　

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　　泡菜苕丝炒肉丝
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　　热干面——香就一个字
( n1 o! y# l' b- t1 R4 r<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422032.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
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( M/ U9 Z, [- }0 y- k3 @# z5 A3 t# @　　面窝——“哭”的面包圈
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6 L8 D: j% l$ N& i- x　　三鲜豆皮
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　　糍粑鱼
; m' r/ a0 R* N' v# r) c<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422035.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
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　　珍珠肉丸

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　　酒糟汤园
　　
# q: y8 c! {. s' H6 R' w$ t+ R* Z

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! z! P* q, \* A; C; g5 I; O  z　　粉蒸肉
　　
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<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422038.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

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4 d) b+ v* g) v　　小笼汤包


0 n. u* a$ [1 p/ s, _3 Q　　看完了？千万别流口水啊！要吃就赶紧来武汉吧！还有好多好多好吃的等着你呢，哈哈--

Seneca

我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
吉庆街~~,哇,想想都流口水

Seneca

关于贴图,楼主可以看看http://www.londonchinese.ca/forums/showthread.php?t=1315
$ a/ n/ M/ [0 }" p% d很好用的.

多伦多之星

楼主居心叵测啊！口水流了一地的。

soso

多谢Seneca , Tom的贴图发现真的很好用,我已经把那些好吃又好看的菜给贴上去了.

soso

楼主居心叵测啊！口水流了一地的。

- F3 F% u4 A! Y& m# F7 ]我也是看图解谗那!这也是每年都找种种理由回武汉的原因那!真的好想念那些美食!!
' N  u5 l7 d8 b" j; [: h; o3 u如果有人会做,可否赐教?

AJING2006

我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
吉庆街~~,哇,想想都流口水...

我也爱鸭脖!

jack

这些在吉庆街上都可以吃到吗？
7 n' T9 T6 X+ H0 l! ?. S  I你们有小吃一条街吧？ 就是各种特色小吃聚集的地方
" j* z- b. z/ D9 }1 a  `: q% U& G我一定要去品尝一下
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& U* W  ]5 c7 Y. a5 t* d3 v谢谢

口为剑

小吃真的丰富，武汉的鸭脖子企业现在准备做大做强，包装得可以当礼品．

多伦多之星

我会做酸辣藕带，可惜没藕带啊！

soso

下次去多伦多时找到藕带时,一定请教你.

alexanderlong

才发现武汉还有这么多吃的，可能原来在家的时候都不太出去吃东西，就算在外面也都是一碗热干面搞定。不过无论如何，热干面、豆皮永远是我的最爱。

soso

真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!

alexanderlong

真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!

也不完全，我经常自己做热干面、凉面吃。

soso

:good:

也不完全，我经常自己做热干面、凉面吃。