宫保虾仁

jack · 发表于 2006-7-12 22:15

[SIZE=\"4\"]宫保虾仁:材料~~虾仁/葱/姜/蒜/干红尖椒/花椒或花椒油/红椒油或粉/花生(成品)/青红豆(为了配色)
调料~~盐/糖/料酒.
做法:1/去虾线,去沙,去水份.加少许淀粉/酒抓匀.2/烧锅,加多点油,将虾过至变红.捞出备用.3/烧锅,加少许油,切好的葱/姜/蒜爆锅,入虾仁/花生豆/加切好干红椒辣椒/辣椒油/少许盐,少许味素,快速翻炒,出锅[/SIZE]

jack · 发表于 2006-7-12 22:17

jack · 发表于 2006-7-13 18:44

Sofa

londonsingle · 发表于 2006-7-15 22:59

发个奖章吧

		自动登录	找回密码
密码			注册