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烤苹果饼(ZT)9 d8 F! G7 v' H3 R! O7 c2 g
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用料:. T" E' o# `1 P9 L7 t
六个苹果,富士或黄香蕉均可。
. T6 g* |4 K1 Q& c" s5 t! R 一杯面粉。5 Q) U- t- y+ [4 v0 g$ m
三分之二杯白糖。
# d% z+ i' b& J" R- s% ~ 一茶匙BakingPowder。, a8 x! o7 v4 j) n
四分之三茶匙盐。
9 x2 P1 b! t2 v 一个鸡蛋。2 z7 X% N! S# l4 r# T3 k; v
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
: r# z2 V s2 C2 L% \6 e+ K4 ? 一茶匙Cinnamon(香料)。
% t) }& P( Y" ^2 l, ]% f 做法:
: ^( S, f: F# i 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。) z' M% P {" D9 Y/ g
(岑岚) |
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