迷你西瓜走俏英国清脆爽口仅3厘米长(图)

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　　“迷你”似乎正成为一种潮流。消费者愈发青睐微型产品，如电话、计算机、音乐播放器等，连水果也不例外。一家荷兰公司推出的微型西瓜登陆英国后，立即掀起轰动，各大餐馆纷纷定购，以供人们“尝鲜”。
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- m  R7 Q4 w; J% g/ b. ?4 S迷你西瓜

, L9 {& c% T) Z3 ]; D1 @' I  }2 r　　个头迷你
& x! T9 g9 y. P- ^. i9 ?4 S. L) t　　这种迷你西瓜学名为“佩普基诺”，绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样，但比后者整整小20倍。
　　一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下，它就像一个微型版的小西瓜。
　　这种野生水果源自南美洲。荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后，将种子带回荷兰，进行温室栽培。
5 M1 H2 [  ]1 o( `　　英国《每日邮报》14日报道，这家公司已开始批量生产“佩普基诺”并开始将它推向海外市场。迷你西瓜现已登陆英国，不久后将“抵达”美国。
　　清脆爽口
　　虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。
3 x) j) a! P0 p* N& D　　或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”，很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑，科普珀特-普雷斯公司特意介绍说，不尽它的外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。
　　这种迷你西瓜吃法多种多样：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。
　　“公司上上下下对这个产品都相当兴奋，”科普珀特·普雷斯公司营销部经理安内克·库佩恩说，“从沙拉到甜品，它吃法多样。”
' P  U3 K0 q, N* I  l4 F% b9 Q　　前景乐观
# U7 ^/ Y/ c4 x　　迷你西瓜眼下已在英国市场出售，每盒250克，内有50个小西瓜，初步定价为10英镑(约合15.2美元)。
/ w+ A' R, h( Y" F　　科普珀特-普雷斯公司对“佩普基诺”的市场前景相当乐观。公司认为，迷你西瓜独特的外观与微酸的口感定能令它走俏2009年市场。
- X/ `/ c$ V! R8 n' D3 }2 T: E　　库佩恩说，公司眼下已收到来自伯明翰和伦敦的市场订单。“目前为止，订单主要来自餐馆和酒店，我们希望每周能售出50至100盒西瓜。”
; m8 e6 g- x. \+ ]/ G5 W- ^　　迷你西瓜已得到“小”消费者的认可。
2 _' ~, p) R2 C$ l: t　　来自剑桥的5岁女孩莫利-鲍尔拿起西瓜就狼吞虎咽起来。
+ f) `9 B% ^: k+ Z, u- U　　“它们相当美味，看起来就像绿色软糖，”她说，“刚开始我不相信它们是真的。虽然草莓依然是我的最爱，但小西瓜非常有意思。”
　　这并非西瓜首次成为消费者关注焦点。市场上曾推出过一种“方形西瓜”。不过，这种西瓜并非天生长成方型，而是种植人员在小瓜长到45天时把它们放入四方模子，上面再加上盖。等到西瓜成熟后，造型就是方方正正的四方体。(文/王凡)