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烤苹果饼(ZT)
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v/ ~7 K* m$ E; ^" T4 T/ k 用料: k( p, B4 e. s9 h4 N w
六个苹果,富士或黄香蕉均可。9 s, k) T9 V% u
一杯面粉。) c6 }0 @; n5 K+ ~1 z* S. e8 K
三分之二杯白糖。
, ?& k A+ U4 O$ R3 S9 x 一茶匙BakingPowder。
7 j* r6 d. T2 L* \( y+ r& g 四分之三茶匙盐。$ _2 x# y1 L8 Z+ a! K x5 ]! b
一个鸡蛋。- U' `5 E0 v+ P9 U
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。 S6 J' i9 j4 Y g4 e
一茶匙Cinnamon(香料)。9 M. ?) q7 U% _! R# C
做法:4 B& c Z" z/ ^& |# c" ^5 a+ M
将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
- {$ S/ Q' e$ |! M (岑岚) |
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