设为首页收藏本站

海外华人网 - 海外华人中文门户网站

 找回密码
 注册

扫一扫,访问微社区

查看: 878|回复: 1

抗癌蔬菜的排行榜!!!!!!!!!!!

[复制链接]

38

主题

43

帖子

54

积分

注册会员

进士 六级

Rank: 2

积分
54
注册时间
2006-3-8
发表于 2006-11-5 16:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。通過對 40 多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,從高到低排列出 20 種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。 + D, u/ H6 B3 U6 U6 z( j4 A1 C
2 Z. M" {" n& `3 h! |; b7 g8 B
其順序是: & Z* J7 ~7 O8 I: f
1. 熟甘薯 98.7 %,     2. 生甘薯 94.4% ,     3. 蘆筍 93.7% , 7 i. K1 \7 a) r) n; e- w7 r: c
4. 花椰菜 92.8% ,     5. 捲心菜 91.4% ,     6. 菜花 90.8% ,
8 ?% e- S2 M0 Y9 F7. 歐芹 83.7% ,         8. 茄子皮 74% ,        9. 甜椒 55.5% ,   a; D8 R  y/ M& d
10. 胡蘿蔔 46.5% ,   11. 金花菜 37.6% ,   12. 苤藍 34.7% ,
# \  S9 h$ W- \9 x: T3 F2 I# ^13. 薺菜 32.4% ,       14. 芥菜 32.4% ,       15. 雪裏紅 29.8% , ! c& \& R6 S; N
16. 番茄 23.8% ,       17. 大蔥 16.3% ,       18. 大蒜 15.9% , 8 [" S  d6 Z1 Z: f+ G
19. 黃瓜 14.3% ,       20. 大白菜 7.4% 。
4 t1 x" O3 f: m& e7 U
$ g: i& b& q1 H- E4 n科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,超過了人參的抗癌功效。 ( J6 {1 }( I- v, j7 J

2 B& Y6 l- P6 S) A" ^在人們常吃的蔬菜中, 番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,能夠抑制某些致癌的氧游離基。 ' d5 z0 Q" O% V  Y9 N0 _

6 b9 y2 {7 A7 C0 P$ y8 z- q; U菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,且綠色越深,抗癌效果越強。
; r* {! C$ g5 q! ]  V( U- g
' @4 U- E0 n) d蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。 [/COLOR]
[/SIZE]

20

主题

1271

帖子

1594

积分

金牌会员

京县县令(正五品上)

Rank: 6Rank: 6

积分
1594
注册时间
2006-9-9
发表于 2007-1-16 20:14 | 显示全部楼层
一边抽烟一边啃甘薯9 u# E3 a: O# A$ w/ I
会得癌率大呢还是抗癌率大
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|Archiver|手机版|小黑屋| 海外华人中文网   

GMT-8, 2024-11-23 07:35

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表