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烤苹果饼(ZT)6 s/ r0 o" l3 m
* ~' {: R0 s3 n2 S$ q- ?4 }' |' J 用料:
( p0 M( w; o& E 六个苹果,富士或黄香蕉均可。" Z2 w% M) _6 l4 Z8 ]# ^5 D
一杯面粉。
" s) N6 @: f! P! f7 E( X& t 三分之二杯白糖。
; `8 V6 |1 {1 t5 l 一茶匙BakingPowder。
5 D+ m6 \/ C- q1 ?; z5 r; [8 [/ @ 四分之三茶匙盐。
8 t4 w5 L. M6 B6 m( E1 k* n8 H 一个鸡蛋。, F* W) F8 t. l" t
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。/ A3 l7 D+ M7 J- X- H o# E5 _
一茶匙Cinnamon(香料)。
2 ]9 A2 ^$ x" B5 {. U% [ 做法:
7 u6 |2 t4 w8 J% `0 r6 N% V" | 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。8 I7 [6 {% q' }/ T' W7 O
(岑岚) |
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