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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾5 q  ]* X: |4 b2 D* ~% k
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
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1 [) @0 a. r& B. `" Z: E步骤:
- w; N3 J  E4 ]  Z6 C% Q1、剪开虾的背部,剔除泥沙, ]% j) S6 W, w5 Q5 f5 {# F, W
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟
" F7 T9 o% u5 y7 M3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出7 u8 J9 y* u0 Y& p
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可5 o; B9 {" M( G* u

- u, Y/ ?8 W  Q
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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