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烤苹果饼(ZT), H. c5 s' X5 Y# U8 ]0 Q R- D t2 g
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用料:+ [' k6 e% m* R. _+ c! Z
六个苹果,富士或黄香蕉均可。7 a: j5 Q- `3 X1 Z" k
一杯面粉。
) A3 F+ d# f) P1 g( H 三分之二杯白糖。
( Q% `7 N8 Y2 ~) V 一茶匙BakingPowder。0 F# f) R5 O' l; B# o" E: r$ }
四分之三茶匙盐。5 ?6 Q2 Z9 S2 x- `+ a6 {) W) ~; ~- o
一个鸡蛋。
4 {$ P. L9 G. ^+ e 三分之一杯化好的黄油或人造黄油。% c% `4 Z' h6 |$ [. v0 `
一茶匙Cinnamon(香料)。
1 a" d) P2 R0 t, C- Y' N: u 做法:
4 j# o( P3 O, m4 n- Z 将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整齐放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、BakingPowder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度的烤箱中烤一小时,或牙签插入拿出后没有粘连物即可。
1 o, H8 H; f6 E9 _; N# |! K) z (岑岚) |
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